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■材料
①出汁
大根 1/3本
長ネギ 1本
玉ねぎ 1/2個
昆布 1枚
煮干し 50g
水 900〜1000ml
味の素 ひとふり
塩 小さじ1
②具材
おでん 4〜5枚
竹串 4〜5本
出汁パック 3袋
③タレ
粉唐辛子 小さじ1
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ2
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■재료
①육수
무 1/3개
대파 1쪽ㅇ
양파 1/2개
다시마 1장
다시용 멸치 50g
물 900〜1000ml
미원 한 꼬집
소금 작은 스푼 1
②속재료
어묵 4〜5장
어묵용 꼬치 4〜5개
다시용 팩. 3개
③소스
고춧가루 1작은 술
참기름 1큰 술
간장 2큰 술
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