最近、新大久保でランチしようと思っても、お店が多すぎてどこに入ればいいか迷っちゃうことってない？歩くたびに美味しそうな匂いがしてきて、結局いつもと同じお店に行っちゃう…なんて人も絶対多いはず！
そこで今回は、韓国グルメの激戦区・新大久保で「絶対に外さない」絶品韓国料理ランチを厳選して5つ紹介しちゃうよ！2026年の最新トレンドをしっかり押さえた、今一番アツいお店だけを大公開します。
本場韓国の味を完全再現したお肉たっぷりの極上サムギョプサルから、チーズ好きにはたまらないとろとろチーズタッカルビ、さらにはお財布に優しすぎる神コスパ店まで、その日の気分に合わせて選べる大満足のラインナップ！もちろん、辛いもの好き必見の旨辛スンドゥブや、思わず動画や写真を撮りたくなるSNS映えバッチリの最新グルメもしっかり網羅してるよ。
この記事を読めば、次の新大久保ランチのお店選びは即決できること間違いなし。さっそくお腹をペコペコにして、魅惑の韓国グルメめぐりに出発しよう！
1. まじでほっぺた落ちる！本場の味を完全再現した極上サムギョプサル
新大久保で韓国料理ランチを楽しむなら、絶対に外せないのが王道のサムギョプサルです。数ある名店の中でも、本場韓国の味を完全再現し、連日多くの人で賑わっているのが「ヨプの王豚塩焼 新大久保本店」です。
こちらの最大の魅力は、岩手県産の最高級銘柄豚である「岩中豚」を最適な温度と湿度で14日間熟成させた、こだわりの豚肉を使用している点です。厚さ3.5センチにもなる極厚の豚肉は、鉄板に乗せた瞬間にジューシーな脂が弾け、食欲をそそる香りが広がります。熟成させることでお肉の旨味が極限まで凝縮されており、一口噛めば外は香ばしく、中は驚くほど柔らかく、まさにほっぺたが落ちるほどの絶品です。
ランチタイムには、この極上サムギョプサルに種類豊富なおかずや選べるチゲがセットになったボリューム満点のメニューが用意されています。お肉は熟練のスタッフが温度計で鉄板の熱を測り、一番美味しい焼き加減で丁寧に切り分けて焼き上げてくれるため、常に最高の状態で味わうことができます。
さらに、付け合わせの行者にんにくの醤油漬けでお肉を巻いて食べると、さっぱりとした風味と豚肉の濃厚な甘みが絶妙なハーモニーを奏でます。新大久保駅から徒歩わずかというアクセスの良さもあり、ランチタイムは常に活気にあふれています。並んででも食べる価値がある極上のサムギョプサルで、大満足のランチタイムを過ごしてみてください。
2. チーズの海に溺れたい人限定！とろとろチーズタッカルビの超人気店
新大久保の韓国料理ランチを語る上で、絶対に外せないのがチーズタッカルビです。甘辛く味付けされたジューシーな鶏肉やたっぷりの野菜を、熱々の鉄板で溶かした濃厚なチーズに絡めていただく至福の時間は、多くの韓国グルメファンを虜にしています。
その中でも、圧倒的な人気を誇るのが「市場タッカルビ」です。チーズタッカルビブームの火付け役とも言われるこの名店では、鉄板の真ん中を分断するように、チェダーチーズとモッツァレラチーズの2種類がたっぷりと敷き詰められています。火にかけると、まるでチーズの海のようにグツグツととろけ出し、スパイシーなタッカルビとの相性は抜群です。辛いものが少し苦手な方でも、まろやかなチーズが辛味を優しく包み込んでくれるため、最後まで美味しく楽しむことができます。
ランチタイムは、本格的な韓国料理をリーズナブルな価格でお腹いっぱい食べられる絶好のチャンスです。友人とシェアしながら鉄板を囲むスタイルは、会話も弾み、心も満たされること間違いありません。とろけるチーズを高く持ち上げる瞬間は写真映えも抜群なので、SNSにアップするのもおすすめです。新大久保で本場の熱々チーズタッカルビを堪能したいなら、必ず足を運んでいただきたい大本命のお店です。
3. コスパ神すぎ！お財布に優しくてお腹も心も満たされる大満足ランチ
新大久保で韓国料理ランチを楽しむなら、絶対に外せないのがコストパフォーマンスの高さです。数ある名店の中でも、圧倒的なコスパを誇り連日行列が絶えないのが「でりかおんどる 新大久保本店」です。
こちらの最大の魅力は、なんといっても本場韓国スタイルの太っ腹なサービスにあります。ランチタイムにメイン料理を注文すると、キムチやナムル、厚揚げの煮物など、日替わりの手作りおかず（パンチャン）が6種類も無料で提供されます。しかも、このおかずはすべて無料でおかわり自由という神コスパぶりです。メイン料理が到着する前からご飯が進んでしまうほど、一つひとつのおかずが本格的で丁寧に作られています。
ランチメニューのバリエーションも非常に豊富で、定番のスンドゥブチゲや石焼ビビンバ、プルコギ丼などがリーズナブルな価格で揃っています。中でも人気のスンドゥブチゲは、魚介の旨味がたっぷりと溶け込んだ濃厚なスープと、なめらかな豆腐の食感が絶妙に絡み合う一品です。グツグツと煮立った熱々の状態で運ばれてくるため、最後まで美味しく味わうことができます。
メイン料理のボリュームもしっかりとあり、無料のおかずと合わせればお腹がはち切れそうなほど大満足できること間違いありません。お財布に優しく、心ゆくまで本格韓国料理を堪能したい日にぴったりの名店です。
4. 辛党さんいらっしゃい！汗だくになりながら駆け込みたい旨辛スンドゥブ
スンドゥブチゲは、辛いもの好きなら絶対に外せない韓国料理の定番メニューです。新大久保には数多くの名店がひしめき合っていますが、その中でも特におすすめしたいのが、常に行列が絶えない大人気店「でりかおんどる 新大久保本店」の純豆腐（スンドゥブ）チゲです。
熱々のトゥッペギ（土鍋）でグツグツと煮立った状態で運ばれてくる真っ赤なスープは、一口飲んだ瞬間にアサリやエビといった魚介の濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。ただ刺激的なだけではなく、素材の出汁がしっかりと効いた奥深いコクがあり、後から追いかけてくる唐辛子の鮮烈な辛さがたまりません。なめらかでフワフワの豆腐が辛さを優しく包み込み、ご飯が無限に進む中毒性の高い味わいです。半熟卵を崩してスープに溶かせば、マイルドな風味への味変も楽しめます。
さらに、ランチタイムには日替わりの自家製おかず（パンチャン）が6種類も無料でついてくるというコストパフォーマンスの高さも魅力です。本場の味付けが施されたキムチやナムルをつまみながら、額に汗をかきつつ熱々のスンドゥブを頬張れば、心も体も満たされること間違いありません。辛党の欲求を完璧に満たしてくれる新大久保の旨辛ランチを求めているなら、迷わず足を運んでみてください。
5. SNSでバズりまくり！見た目も味も100点満点の映え韓国グルメ
新大久保でランチをするなら、スマートフォンでの撮影が止まらなくなるようなSNS映えするメニューは絶対に外せません。しかし、見た目が美しいだけでなく、本格的な味わいでリピーターが続出している話題のお店があります。それが、新大久保駅から徒歩すぐの場所にある「ビョルジャン 新大久保」です。
店内に入ると、きらびやかなシャンデリアが出迎えてくれる非日常的な空間が広がります。ここで多くの人が注文するのが、看板メニューの「えび醤油漬けハンサン」です。ハンサンとは韓国語でお膳を意味し、大きな木のお盆の上には、メインのカンジャンセウ（えびの醤油漬け）を囲むように、色鮮やかな数種類の韓国おかずが美しく並べられています。さらに真ん中にはとびっこや卵黄が乗ったご飯が配置され、その計算し尽くされたビジュアルはまさに圧巻の一言です。
特製の醤油タレにじっくり漬け込まれた大きなエビは、身が驚くほどぷりぷりで濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。エビの旨味がたっぷりと溶け込んだタレをご飯にかけ、卵黄を崩して混ぜ合わせて食べると、絶妙な甘じょっぱさとコクが絡み合い、箸が止まらなくなる美味しさです。見た目の華やかさと、本場韓国の奥深い味わいが見事に両立しており、SNSで瞬く間に拡散されたのも納得のクオリティを誇ります。
友人同士のランチやデートにも最適な洗練された雰囲気で、ピークタイムには常に順番待ちの列ができるほどの人気店です。圧倒的な写真映えと、お腹も心も満たされる確かな満足感を同時に味わいたい方は、少し時間をずらしてでも足を運ぶ価値があります。
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