【人気】意外と知らない！？釜ふた鉄板焼き【新大久保】

『モダン韓食堂』東京/新大久保

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🏠：東京都新宿区百人町2-1-1 K-PLAZA１号館裏側 1F
☎️：03-6233-9724
🚃：新大久保駅より徒歩3分
⏰：11:00～23:00(L.O.22:00)
休：1/1
💰：¥3,000〜

※ 営業時間およびメニューに記載の価格が変更される場合があります。事前に公式HPやSNSをご確認お願いいたします。
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ここは新大久保にある釜ふた鉄板焼きのお店。

可愛らしい雰囲気のお店で、お昼時は多くのお客さんで賑わっているとか。

#料理 全て税込
▶︎ チャドル三合(サムハップ)コース ¥2,980×2 ※2人前〜
▶︎ ちびっこおにぎり ¥880

最近始まったのがこちらのコース。
釜ふたの上で全ての食材を順番に焼いて作る一品。
・チャドルバギ
・ホタテ
・エリンギ
・セリ
・もやし
・ネギ
・キムチ
・卵→ケランチム

チャドルバギは黒毛和牛のともばら肉を使用。

鉄板に流れた肉の旨みにバターを溶かし、
その中でホタテやエリンギ、野菜を炒めるので、食材全てに旨みがうつり絶品。

さらに締めのケランチムは残ったエキスに卵を溶かし入れて作るので、旨くないわけがない。

店員さんが全てやってくれるのも嬉しいポイント。

他にもとびっこおにぎりなどの単品メニューもあります。

メインのチャドルバギはチュクミサムギョプサルに変更も可能。
▶︎ チュクミサムギョプサルコース ¥2,880×2

気になる方はぜひ。

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