また新大久保に行きたくてウズウズしてる？わかる、その気持ち！
韓国グルメの聖地、新大久保は2026年になった今も進化が止まらないよね。定番のチーズたっぷりグルメはもちろん、次から次へと登場する最新スイーツまで、街全体が美味しい香りで溢れてるから、どこに入ろうか迷っちゃうのも無理ないかも。
「せっかく行ったのにお店選びで失敗した…」なんて悲しい思いは絶対にしてほしくないから、今回は自信を持っておすすめできるスポットを徹底的にリサーチしてきたよ！
この記事では、絶対に外せない王道グルメの進化系から、SNSでいいね爆発間違いなしの最新トレンドスイーツ、さらには行列を回避して賢く楽しむ裏ワザまで全部まとめて紹介しちゃう。初めて新大久保に行く人も、何度も通っているリピーターの人も、これさえ読めば胃袋の限界まで楽しめること間違いなし！
お腹の準備はできてる？それじゃあ、2026年最新の新大久保食べ歩きマップを片手に、最高のグルメツアーへ出発しよう！
1. まずはここから！新大久保の王道グルメ、実はさらに進化してるって知ってた？
新大久保駅を降り立つと、香ばしい油の匂いと甘い香りが食欲を刺激します。この街での食べ歩きを語る上で、絶対に外せないのが「チーズハットグ」や「ホットク」といった王道グルメです。「かつて流行った食べ物」というイメージを持っているなら、それは大きな誤解かもしれません。実はこれらの定番メニューは、生地の配合やトッピングのバリエーションにおいて、今なお進化を続けているのです。
食べ歩きのスタート地点としておすすめなのが、新大久保エリアに複数店舗を構える「ジョンノ屋台村」です。ここのモッツァレラチーズハットグは、衣のサクサク感と中のチーズの伸び具合が絶妙で、食べ歩きの代名詞的存在として君臨し続けています。最近では、衣に角切りのサツマイモをまぶした甘じょっぱいメニューや、激辛ソースを合わせた刺激的なフレーバーなど、常に新しい味覚体験を提供しています。揚げたての熱々に砂糖をまぶし、ケチャップとハニーマスタードをたっぷりかけて頬張れば、なぜこれほど長く愛され続けているのかが瞬時に理解できるでしょう。
また、職人が鉄板で手際よく焼き上げる「ポポホットク」も見逃せません。外はカリッと、中はモチモチの生地から、熱々の蜜やチーズが溢れ出す瞬間は至福そのもの。定番のハチミツやあんこだけでなく、チャプチェやキムチチーズといった食事系の具材も充実しており、小腹を満たすのに最適です。
最新の映えスイーツに目移りする前に、まずはこれら実力派の王道グルメで胃袋の準備運動を済ませておくのが、新大久保を賢く楽しむコツです。進化し続ける老舗の味は、初めて訪れる人には感動を、リピーターには安心と新たな発見を与えてくれます。
2. 2026年のトレンドはこれだ！SNSで自慢できる最新スイーツTOP5
新大久保のスイーツ激戦区では、次々と新しいトレンドが生まれ、訪れるたびに新しい発見があります。味のクオリティはもちろん、思わずスマホを向けたくなるビジュアルのインパクトは必須条件です。ここでは、今絶対に食べておきたい、SNS映え間違いなしの最新スイーツを5つ厳選してご紹介します。行列必至の人気店ばかりですが、並んででも食べる価値のある逸品ばかりです。
1. 111 CHURROS（イチイチイチチュロス）
揚げたてサクサクの食感がたまらない、韓国スタイルのチュロス専門店です。注文を受けてから揚げるため、アツアツの状態で提供されます。特におすすめなのが、濃厚なチョコソースにディップして食べるスタイル。シナモンシュガーの香りとチョコの甘さが絶妙にマッチし、食べ歩きにも最適です。シンプルながら洗練された店舗デザインも人気の理由で、お店のロゴと一緒に撮影するのが定番となっています。
2. Seoul Cafe（ソウルカフェ）
まるで糸のように細かく削られた氷が特徴の「ソウルビンス（糸かき氷）」で有名なカフェです。ナイフとフォークで食べる新感覚のかき氷は、口に入れた瞬間にふわっと溶ける繊細な口どけが魅力。季節ごとの限定フレーバーや、フルーツをふんだんに使ったメニューは色彩豊かで、動画映えすること間違いありません。見た目のボリュームに反して軽やかな食感なので、ペロリと完食できてしまいます。
3. METDORU（メッドル）
石臼で挽いたこだわりのコーヒーと共に楽しみたいのが、韓国でブームを巻き起こした「カイマク」です。カイマクとは、濃厚なミルクのクリームに蜂蜜をたっぷりとかけた、トルコ発祥の伝統的な乳製品。これを焼きたてのトーストにつけて食べるスタイルが、新大久保でも大きな話題となっています。濃厚でクリーミーな味わいは一度食べるとやみつきになり、朝食やブランチとしても注目を集めています。
4. Hello! Donuts（ハロー！ドーナツ）
ポップで可愛らしい見た目が特徴の韓国風ドーナツ専門店です。ふわふわの生地の中に、これでもかというほどたっぷりのクリームが詰まっており、一口かじるとクリームがあふれ出します。定番の「ウユ（牛乳）クリーム」をはじめ、チョコ、抹茶、きなこなどフレーバーも多彩。カラフルなドーナツが並ぶショーケースは圧巻で、手土産としても喜ばれること間違いなしのアイテムです。
5. BAM BI COFFEE（バムビコーヒー）
韓国の伝統菓子を現代風にアレンジしたスイーツが楽しめるカフェです。特に注目なのが「シアッインジョルミ」を使ったパンケーキ。きな粉餅とナッツの香ばしさが、ふわふわのパンケーキと絡み合い、和と洋が融合したような独特の美味しさを楽しめます。店内は落ち着いたウッド調のインテリアで統一されており、ゆったりとした時間を過ごしながらおしゃれな写真を撮ることができます。
3. 行列回避の裏ワザあり？並んででも食べたい神コスパ店を教えちゃうよ
新大久保のメインストリートは平日・休日を問わず多くの人で賑わっており、人気店でのランチやカフェ利用には行列が付きものです。「せっかく来たのに待ち時間だけで終わってしまった」という事態を避けるために、効率よくグルメを楽しむためのポイントと、並んででも食べる価値のあるコストパフォーマンス抜群のお店を紹介します。
まず、行列を回避するための鉄則は「ピークタイムをあえて外す」ことです。多くの飲食店が混雑する12時から13時半を避け、開店直後の11時、もしくはランチ客が引いた15時以降を狙うのが賢い選択です。特に通し営業を行っているお店であれば、アイドルタイムは比較的スムーズに入店できる可能性が高まります。また、最近では店頭の発券機やアプリで順番待ちができるシステムを導入している店舗も増えています。新大久保に到着したらまず目当ての店で整理券を発券し、待ち時間を利用してコスメショップ巡りや食べ歩きフードを楽しむのが、時間を無駄にしない裏ワザです。
では、実際に多少並んででも訪れるべき「神コスパ」のお店とはどこでしょうか。
一つ目は、韓国式中華料理の名店「香港飯店0410」です。韓国の有名料理研究家ペク・ジョンウォン氏が手掛けるこのお店は、本場の味をリーズナブルに提供することで知られています。特に名物のジャジャン麺や、海鮮の旨味が凝縮されたちゃんぽんは、ボリューム満点でお財布にも優しい価格設定です。回転率は比較的速いものの、常に行列が絶えない人気店ですが、その濃厚な味わいは一度食べればリピート確定の満足度を誇ります。
二つ目は、新大久保の定番とも言える「でりかおんどる」です。ランチメニューの豊富さと、おかわり自由な小鉢（パンチャン）のクオリティの高さで長年愛され続けています。ここでの裏ワザは、充実したテイクアウトコーナーの活用です。店内の待ち時間が長すぎる場合は、人気のハニーバターチキンや自家製キンパをお持ち帰りにして、宿泊先や自宅でゆっくり楽しむのも一つの手です。
美味しい韓国グルメでお腹を満たすためには、事前の作戦とお店選びが重要です。賢く時間を使って、トレンドの味も定番の味も欲張りに楽しみましょう。
4. 食べ歩き初心者はこれだけ見て！失敗しない最強ルート＆持ち物リスト
初めて新大久保を訪れる方にとって、休日の混雑具合や路地の複雑さは想像以上かもしれません。無計画に歩き回ると、人混みに疲れてしまい、目当てのグルメにたどり着けないこともあります。そこで、効率よく定番スポットを巡りながら、最新トレンドもしっかり押さえられる「失敗しない最強ルート」と、食べ歩きを快適にする「必須持ち物リスト」をご紹介します。
まず、ルート選びの鉄則は「大久保通りからスタートし、イケメン通りへ抜ける」という流れです。新大久保駅の改札を出たら、まずは右手のガード下をくぐり、メインストリートである大久保通りを進みましょう。この通りには、食べ歩きの代名詞とも言えるハットグやホットクの有名店がひしめき合っています。
例えば、食べ歩きグルメの聖地として知られる「ジョンノ屋台村」は、ハットグやトッポギなど韓国屋台の定番メニューが豊富に揃っており、最初の一品におすすめです。さらに通りを進むと見えてくる「ソウル市場」も見逃せません。ここでは店頭で焼かれるホットクや、一口サイズのキンパなど、手軽に楽しめるメニューが充実しています。大久保通りで韓国の活気を感じた後は、ドン・キホーテの横から入る「イケメン通り」へ向かうのが王道ルート。ここには最新のカフェやコスメショップが密集しており、食べ歩きの合間のショッピングにも最適です。
次に、快適に食べ歩きを楽しむための持ち物リストです。以下のアイテムを準備しておくだけで、満足度が劇的に変わります。
* ウェットティッシュ:
ハットグのソースやホットクの蜜で手が汚れることは日常茶飯事です。すぐに手を洗える場所が見つからないことも多いため、厚手のウェットティッシュは必須アイテムです。
* 小さめのビニール袋:
食べ終わった串や容器を捨てるゴミ箱は、街中にほとんどありません。購入した店舗のゴミ箱に捨てるのがマナーですが、次の店まで移動する場合に備えて、ゴミを持ち運べる袋があるとスマートです。
* 現金（千円札と小銭）:
多くの店舗でキャッシュレス決済が導入されていますが、屋台や食券制の店舗では現金のみの場合があります。スムーズに会計を済ませるためにも、小銭を用意しておきましょう。
* モバイルバッテリー:
映えるグルメの写真撮影やマップアプリの使用で、スマートフォンのバッテリーは急速に減っていきます。いざという時のために予備電源は欠かせません。
このルートと準備さえ整えれば、初心者でも迷うことなく新大久保の魅力を存分に味わうことができます。マナーを守りながら、美味しい韓国グルメでお腹も心も満たしてください。
5. 別腹まで満たされまくり！甘辛ミックスで無限に食べられる魔のコース紹介
新大久保食べ歩きの真骨頂といえば、味覚を刺激し続ける「甘い」と「辛い」の無限ループです。韓国グルメ特有のパンチの効いた辛さと、脳に響く濃厚な甘さを交互に摂取することで、満腹中枢を麻痺させてしまうような背徳感たっぷりのコースをご提案します。どれだけ食べても次の一口が欲しくなる、魅惑の食べ歩きプランを見ていきましょう。
まずは胃袋にエンジンをかけるために、刺激的な辛さからスタートします。大久保通りやイケメン通りに点在するジョンノ屋台村などで、真っ赤なソースが絡んだトッポギや、食べ歩きサイズのヤンニョムチキンを注文するのが鉄板です。コチュジャンの辛さと旨味が口いっぱいに広がり、一気に食欲に火がつきます。辛いものが得意な方は、香港飯店0410のような専門店で、本格的なチャンポン麺で汗をかいてから街へ繰り出すのも良いでしょう。
口の中がヒリヒリと熱くなったら、即座に甘いもので鎮火作業に入ります。ここでの正解は、長年愛され続けているPOPOホットクなどの屋台スイーツです。鉄板で押し焼きにされたカリカリの生地から、熱々のハチミツやあんこがトロリと溢れ出し、辛さで敏感になった舌を優しく包み込んでくれます。この温度差と味覚のギャップこそが、新大久保グルメの醍醐味です。
そして、ここで終わらないのがこのコースの恐ろしいところです。甘いものの後は、無性に塩気や「甘じょっぱい」味が恋しくなります。そこで投入するのが、BHCチキンのプリンクルチーズボールや、アリランホットドッグのポテトトレーラなどの揚げ物メニューです。魔法の粉と呼ばれるシーズニングがたっぷりかかったチーズボールや、砂糖とケチャップ、マスタードをたっぷりかけたハットグは、中毒性が高く、リセットされた食欲を再び加速させます。
最後は、見た目も華やかなカフェスイーツでフィナーレを迎えます。MACAPRESSO（マカプレッソ）のボリューミーなトゥンカロンや、Seoul Cafe（ソウルカフェ）の糸かき氷など、新大久保には別腹専用の映えスイーツが充実しています。冷たいドリンクと共に甘いクリームやフルーツを流し込めば、辛さ、甘さ、塩気の全てが満たされる至福の瞬間が訪れます。カロリー計算は一旦忘れて、この幸福な甘辛ミックスの波に身を委ねてみてはいかがでしょうか。
コメント