こんにちは！韓国料理好きのみなさん、待望の情報をお届けします！新大久保で本当に美味しい韓国料理、知りたくありませんか？
「新大久保の韓国料理店、どこに行けばいいの？」「インスタで見かける店は本当に美味しいの？」という疑問をお持ちの方も多いはず。
今回は、韓国に7年間住んでいた経験を活かして、新大久保エリアで本当に美味しい韓国料理店を徹底解説します！観光客向けではなく、韓国人も通う隠れた名店や、1000円以下でコスパ良く楽しめるお店など、現地目線でセレクトしました。
インスタ映えだけじゃない、本場の味を追求した本物の韓国料理。韓国在住経験者だからこそ分かる、新大久保の韓国料理事情を余すことなくお伝えします！
これを読めば、次の新大久保散策がもっと充実すること間違いなし！それではさっそく見ていきましょう！
1. 新大久保の韓国料理「マジうまランキングTOP5」現地在住7年が厳選！
新大久保エリアには100軒を超える韓国料理店が軒を連ねていますが、本当に美味しいお店を見つけるのは至難の業。韓国ソウルに7年間住んでいた経験から、現地の味を忠実に再現している「本物の韓国料理店」だけをピックアップしました。これを読めば、次の新大久保訪問が格段に充実すること間違いなしです！
第5位は「ジョンノクチキン」。韓国人にも大人気のフライドチキン専門店で、特に「ヤンニョムチキン」は甘辛いタレとパリパリの衣が絶妙なバランス。韓国の屋台で食べたあの味を完全再現しています。
第4位は「美味（ミマツ）」。一見目立たない店構えですが、ここのスンドゥブチゲは絶品。豆腐の柔らかさとスープの深みが絶妙で、韓国の家庭料理そのものの味わいです。辛さも調整してくれるので辛い物が苦手な方にもおすすめ。
第3位は「トンイル」。キムチチゲが看板メニューで、発酵具合が絶妙なキムチの旨味が存分に引き出されています。韓国の田舎町でおばあちゃんが作るような、懐かしさすら感じる本格的な味わい。
第2位は「チョンギワ」。サムギョプサル専門店として知られていますが、特筆すべきは肉の質と厚さ。適切な厚みで切られた上質な豚バラ肉は、焼き加減も店員さんが完璧にサポートしてくれます。包み野菜のクオリティも高く、韓国で食べたあの味そのものです。
そして栄えある第1位は「韓国家庭料理 春川」。メディアにはほとんど取り上げられていない隠れた名店です。特に「タッカンマリ」（鶏の水炊き）は、スープの深い旨味と鶏肉の柔らかさが絶品。食べ終わった後のリゾットにするご飯と海苔も提供される徹底ぶり。韓国人の常連客が多いのも納得の味わいです。
これらのお店は観光客向けに味を調整するのではなく、本場の味を追求しているからこそ、韓国を知る者も唸る美味しさがあります。週末は混雑必至なので、予約をしてから訪れることをおすすめします。
2. 「これ食べないと損」新大久保で韓国人も通う隠れた名店３選
新大久保には数え切れないほどの韓国料理店が立ち並んでいますが、実は韓国人が本当に通うお店は限られています。韓国で3年間暮らした経験から、観光客向けではない、本場の味を楽しめる隠れた名店をご紹介します。
1つ目は「ヨプの王豚塩焼肉」です。明洞発祥の人気店で、特に「王豚カルビ」は絶品。厚切りの豚カルビを塩だけで味付けし、シンプルながらも肉本来の旨みを引き出す調理法が韓国人シェフのこだわり。週末は韓国人留学生や駐在員で満席になるほどの人気店です。サムギョプサルとは一線を画す塩焼肉の味わいは、韓国で食べた本場の味そのものです。
2つ目は「キムガネ」。駅から少し離れた場所にある小さな食堂ですが、本場のスンドゥブチゲを求める韓国人で連日賑わっています。特筆すべきは手作りの豆腐の滑らかさと、濃厚でありながらも繊細な出汁の味わい。辛さを調整できるので初心者でも安心して楽しめます。季節限定のケランチム（蒸し卵）とのセットは見つけたら必ず頼むべき一品です。
3つ目は「チャングムカフェ」。実は韓国のカフェ文化も料理文化の重要な一部。こちらでは韓国の伝統茶や、インジョルミトースト、ホットクなど、韓国人が日常的に楽しむスイーツが本場の味そのままに提供されています。特に黒ゴマシェイクは韓国人店主の故郷の味を再現した秘伝のレシピで、SNSで拡散され韓国人観光客の間で話題になっています。
これらの店舗は派手な外装や広告に頼らず、本物の味で勝負しているため、観光客には見落とされがちです。しかし、韓国料理の真髄を味わいたいなら、ぜひこの3店を訪れてみてください。現地の韓国人が懐かしさを感じる味こそ、本物の韓国料理の証です。
3. 韓国在住が教える！新大久保で1000円以下で本場の味が楽しめる店
韓国で暮らしていると日本に戻った時に恋しくなるのが、コスパの良い本場韓国料理。実は新大久保エリアには1000円以下で満足できる韓国グルメが数多く存在します。今回は韓国在住経験から厳選した、財布に優しく舌は大満足の名店をご紹介します。
まず外せないのが「ソウルフード」の「トッポギ」を提供する「トッポッキストリート」。650円で熱々の甘辛いトッポギとチーズがたっぷりかかったおでんが楽しめます。ここの特徴は韓国の屋台そのままの味わいと量の多さ。韓国の東大門市場で食べたときと同じ味わいに感動しました。
次におすすめは「オモニの台所」のランチセット。900円でチヂミ、スープ、ミニビビンバがセットになった豪華メニューが楽しめます。韓国の一般家庭で出されるような優しい味付けが特徴で、観光客より地元の韓国人が多い隠れた名店です。
サムギョプサルが食べたいなら「豚さん」の平日ランチタイム限定セットがおすすめ。980円でサムギョプサル100gとスープ、ご飯、おかずがついてきます。肉の質は決して妥協していない点が素晴らしく、韓国で食べる厚切りサムギョプサルの食感そのもの。
さらに本格派なら「チョンサチョロン」のスンドゥブチゲ(850円)も見逃せません。豆腐の滑らかさと辛さのバランスが絶妙で、具材もたっぷり。韓国の田舎町で食べたような懐かしい味わいです。
デザートなら「ソルビン」のインジョルミビンス(かき氷)が900円。きなこ餅がたっぷりのった氷は韓国でも人気のチェーン店と変わらぬクオリティ。夏だけでなく、韓国では冬でも食べられる定番スイーツです。
これらのお店は平日のランチタイムを狙うと、より安くお得に楽しめます。また単品メニューよりセットを選ぶことで1000円以下でも満足感のある食事ができます。本場の味を知る者として太鼓判を押せる、コスパ抜群の新大久保韓国料理を是非体験してみてください。
4. 「インスタ映えだけじゃダメ」元留学生が教える新大久保の本当においしい韓国料理店
新大久保の韓国料理店は見た目が華やかでインスタ映えするお店が増えていますが、本場の味を知る者として言わせてもらうと、外観や内装の派手さだけで選んではいけません。ソウル大学に3年間留学していた私が、現地の友人たちと毎週のように通った味を基準に、新大久保で本当に美味しい韓国料理店を紹介します。
まず外せないのが「チョンギワ」です。ここのキムチチゲは具材の配合バランスが絶妙で、スープの深みが本場そのもの。特に豚肉の旨味とキムチの発酵具合が絶妙に調和しています。店主は慶尚道出身で、韓国人常連客も多いことが品質の証です。
次に「ソウルカルビ」のスンドゥブチゲ。一般的な辛さだけでなく、具材から出る旨味を大切にしています。豆腐の柔らかさと海鮮の風味が絶妙で、韓国の市場で食べたような懐かしい味わいです。
隠れた名店「コッキオ」も忘れられません。ここのサムギョプサルは肉質と厚みにこだわり、付け合わせのナムルも一つ一つ手作り。特に塩豚バラ肉は脂の甘みを最大限に引き出していて、ソウルの人気店「マポサムギョプサル」に勝るとも劣りません。
最後に「チャンチ食堂」のカンジャンセウ（醤油漬けエビ）は絶品です。新鮮なエビの甘みと特製醤油だれの相性が抜群で、ご飯が何杯でも進みます。ここは店構えは地味ですが、韓国人シェフが腕を振るう本物の味を提供しています。
見た目だけで選ぶと、観光客向けにアレンジされた味に当たることが多いので注意が必要です。本場の味を知る韓国人や留学経験者が通うこれらのお店で、Instagram投稿数よりも大切な「舌の記憶に残る」本物の韓国料理を体験してください。
5. 行列店は観光客向け？韓国7年住んだ私が新大久保で絶対リピートするお店
新大久保の韓国料理店は数百店舗もあり、SNSで人気のお店には長蛇の列ができています。しかし、本当に美味しいのは行列のあるお店なのでしょうか？実は韓国で7年暮らした経験から言わせてもらうと、行列店は必ずしも本場の味とは限りません。むしろ日本人の口に合わせた甘めの味付けや、見た目重視の料理が多いのが現実です。
韓国ソウルの下町で食べ歩きをしてきた私が、本当に韓国の味を再現している新大久保の名店を厳選してご紹介します。
まず外せないのが「ハンアリ」です。タッカンマリ（鶏の水炊き）が絶品で、特に薬膳スープは本場ソウルの味そのもの。行列はあまりできませんが、韓国人常連客が多いことが品質の証です。
次に「チョンギワ」のスンドゥブ（豆腐鍋）。辛さの調節ができるのに、どの辛さレベルでも本場の深い味わいを楽しめます。特に海鮮スンドゥブは濃厚な出汁と豆腐のなめらかさが絶妙です。
サムギョプサルなら「トンイル」が逸品。肉の質はもちろん、付け合わせのキムチやナムルが現地の味そのもの。キムチは自家製で、発酵具合が絶妙です。価格もリーズナブルなのが嬉しいポイント。
意外な穴場は「ソウルキッチン」のビビンバ。観光客よりも韓国人ビジネスマンで賑わうこの店は、野菜の鮮度とコチュジャンの香りが本場そのもの。石鍋の熱さもちょうど良く、おこげの香ばしさも楽しめます。
最後に紹介したいのは「マニモッコル」のマッコリとおつまみ。種類豊富なマッコリは韓国直輸入で、特に生マッコリは滑らかさが違います。チヂミやトッポッキなどのおつまみも、本場の屋台の味を忠実に再現しています。
SNSで話題の店に行列するより、実際に韓国人が通う店を選ぶことが、本物の韓国料理を楽しむ秘訣です。これらのお店は予約が取りにくいことも少なく、むしろ穴場的存在。韓国在住経験者としては、韓国の味が恋しくなったときに足を運びたい、新大久保の隠れた名店ばかりです。
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