\😲HOTな韓国料理🌶️/茹で蛸のチュクミ風!✨#簡単レシピ #調味料 #コリアン #韓国グルメ #チュクミ #タコ #辛い #話題 #HOT#コチジャン #甘辛 #新大久保 #韓国屋台 #韓国料理

話題&人気の韓国料理「🐙チュクミ(イイダコ)」を、入手しやすい茹で蛸(真蛸)を使った、なんちゃってチュクミのご紹介です❣
コリアンコチジャン🌶️を使用した甘辛いソースで炒め煮した野菜とタコは、噛めば噛むほどコク旨~🎵

■材料(2本分):茹で蛸(乱ぎち)120g、玉ねぎ(薄切り)50g、豆もやし100g、ニラ(4cm幅)50g、A〔コリアンコチジャン16g、おろしにんにく5g、濃口醤油6g、酒6g、砂糖6g〕、ごま油適量

■作り方
❶食材はそれぞれの大きさに切り、Aを混ぜ合わせる。
❷フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ、豆もやしを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、茹でだこ、②ニラを加えて全体に炒め合わせる。
❸皿に盛り付ける。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

コメント

コメントする

目次