【新大久保】韓国で大人気の1943が上陸！日本初のヌルンジトンタクは、食べなきゃ知らなきゃ損👍

#新大久保 #韓国料理 #1943

韓国で大人気のニュースタイル居酒屋
＂1943＂さんが新大久保にOPENしました✨

新大久保駅出て右、ワッフルカーンさんを曲がるとスグ！
チキン丸焼きのマシンの模型が目印😆

店内に入ると・・・

『なんてラグジュアリーな空間😍』

シャンデリアがキラキラしていて
映えの嵐✨

そして、コチラのメインになっているお料理は
＂ヌルンジトンタク＂

ヌルンジは、おこげ
トンタクは、鶏の丸焼き

参鶏湯のように、鶏のお腹にもち米を入れて
2時間じっくり焼き上げる
　↓↓
お腹のもち米を取り出し、鉄板でおこげを作る
　↓↓
鶏をその上に置き、いろんな味付けをして完成！！

私はネギトンタクをいただきましたが
チーズやトマト、ロゼにクリームと、、
いろんなお味も楽しめるし、後で知ったのですが
ハーフ＆ハーフもできるらしい🤩

しっとり柔らかいお肉と、カリッと香ばしいヌルンジが絶品👍

お酒を飲む方も、もちろん飲まない方にもホントにオススメのお料理です◎

ランチタイムは、いろんな種類のランチプレートがあるようなので
また行ってみまーす🙌🏼

1943の皆さん、ありがとうございました☺️

【1943 新大久保】
営業時間　11:00〜5:00 (ランチ16:00まで)　
住所　　　東京都新宿区百人町1-7-10 MIVIAビル2F3F
　　　
●Instagram●
https://instagram.com/1943_shinokubo?igshid=YmMyMTA2M2Y=

＊営業時間は変わっている場合がありますので
　ご了承下さい。

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